邱蔚六，口腔颌面外科学专家，中国工程院院士，上海交通大学荣誉讲席教授，博士研究生导师。1955年毕业于四川医学院（现四川大学华西口腔医学院）。曾任上海交通大学医学院（原第二医科大学）口腔医学系主任、口腔医学院院长、附属第九人民医院院长等职。现为上海市临床口腔医学中心名誉主任。

邱蔚六教授从事医教研工作60余年，擅长颌面部肿瘤与整复外科。是我国口腔颌面外科、头颈肿瘤外科以及口腔颌面修复重建外科的开拓者之一。曾获国家发明奖、科技进步奖3项；36次获部市级一、二、三等科技进步奖和“何梁何利科技进步奖”。主编专著10余本，协编20余本；在国内外杂志上发表论文400多篇。全国优秀教师、全国卫生先进工作者、上海市劳动模范、上海市科教系统伯乐奖，上海市教育功臣。2009年获中国口腔颌面外科华佗奖及由国际口腔颌面外科医师学会颁发的最高奖项，杰出会士奖（Distinguished Fellow Award）。2010年国际牙医学院也授予他该院最高荣誉——大师（Master）称号。

2001年当选中国工程院院士。